Découvrez nos ACRAS
Petits beignets salés confectionnés à partir d’une purée de légumes ou de poissons mélangés à de la pâte à beignets. Ce plat est très populaire aux antilles. Possibilité de les produire en petit et grand conditionnement.
| Nos variétés de ACRAS | Compositions |
| ACRAS DE MORUE | 50% de morue |
| ACRAS DE CREVETTES | 31% de crevettes |
| ACRAS DE SAUMON | 27% de saumon et 18% de saumon fumé |
| ACRAS DE THON | 29% de thon |
| Variétés saisonnières (Veggies) | Compositions |
| Acras aux olives | 16,5% d'olives noires et 9,9% d'olives vertes |
| acras aux tomates et câpres | 26,7% de Tartare de tomate |
Acras de morue 200g
Acras de crevettes 200g
Acras de saumon 200g
Acras de thon 200g
Acras olives 200g
Acras de tomates & capres 200g
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